Notícia
de 06/07/2009
Le Mondial du Rosé: Prata para Monsaraz Rosé 2002
vinho Monsaraz Rosé 2007, da Carmim, foi galardoado com a medalha de prata no prestigiado concurso Le Mondial du Rosé 2009, que decorreu em Paris, de 25 a 27 de Abril.
Na sequência dos sucessos registados em 2006, com o Terras d’El Rei Rosé, e em 2007, com o Monsaraz Rosé 2007, a Carmim introduziu no mercado a segunda colheita do Monsaraz Rosé, proveniente da junção das castas Trincadeira, Aragonês e Castelão. As uvas provenientes da vindima manual dos seus associados são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas, sendo depois submetidas a um processo de fermentação, que dura cerca de 2 a 3 semanas.
Os vinhos são então submetidos a provas de selecção, sendo os melhores devidamente identificados, separados e estabilizados, resultando o lote que dará origem à marca Monsaraz Rosé 2008.
Este vinho está disponível em alguns hipermecados, supermercados, garrafeiras e restaurantes de qualidade, nas lojas «Castas & Castiços» em Reguengos de Monsaraz, Arraiolos e Monsaraz, bem como no Carmim Shop e na loja on-line da Carmim, em www.carmim.eu
Fonte: Revista Wine 23/06/2009
Na sequência dos sucessos registados em 2006, com o Terras d’El Rei Rosé, e em 2007, com o Monsaraz Rosé 2007, a Carmim introduziu no mercado a segunda colheita do Monsaraz Rosé, proveniente da junção das castas Trincadeira, Aragonês e Castelão. As uvas provenientes da vindima manual dos seus associados são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas, sendo depois submetidas a um processo de fermentação, que dura cerca de 2 a 3 semanas.
Os vinhos são então submetidos a provas de selecção, sendo os melhores devidamente identificados, separados e estabilizados, resultando o lote que dará origem à marca Monsaraz Rosé 2008.
Este vinho está disponível em alguns hipermecados, supermercados, garrafeiras e restaurantes de qualidade, nas lojas «Castas & Castiços» em Reguengos de Monsaraz, Arraiolos e Monsaraz, bem como no Carmim Shop e na loja on-line da Carmim, em www.carmim.eu
Fonte: Revista Wine 23/06/2009
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